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Oscar 2017: Este es el menú de los dioses que degustará Hollywood después de la gala
Por Santiago Gimeno — 17/2/2017 a las 15:00
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Con 14 nominaciones, 'La ciudad de las estrellas. La La Land' es la favorita en la ceremonia que se celebra el próximo 26 de febrero.

La ciudad de las estrellas. La La Land Tráiler

Con 14 nominaciones, La ciudad de las estrellas. La La Land es la gran favorita en la ceremonia de los Oscar que se celebrará el próximo 26 de febrero. En SensaCine ya te hemos contado cuál es la empresa que ya conoce los ganadores de este año o qué contiene la bolsa de regalos que reciben los invitados. ¿Pero sabes cómo será el menú que degusten Emma Stone y Ryan Gosling, entre otros?

Después de todo el drama de la 89ª edición de los Premios, los 1.500 invitados abandonarán la gala y empezarán a disfrutar de una "transformación mágica" en el Ray Dolby Ballroom. Esa es la temática de este año para el Governor’s Ball, la celebración que organiza la Academia tras los galardones. Con una gama de colores basada en el rojo, el blanco y el dorado, los ganadores y nominados podrán vivir una momentos increíbles rodeados de un entorno caracterizado por el lujo. Será cuando puedan comer los platos preparados por el chef Wolfgang Puck, que ha explicado el menú de la siguiente manera.

Si quieres comer cinco patatas con caviar, te daremos cinco patatas con caviar. Si quieres comer costillitas estofadas o pastel de pollo, o si prefieres medias noches de Kobe o simplemente una de nuestras pizzas, quieras lo que quieras, lo tenemos para ti

Entre los nuevos platos del chef para este año, como recoge Variety, destacan las palomitas espolvoreadas con polvo de oro, el falafel de pera dulce, los tacos de ñame con gambas y mango o los 'gougères' -buñuelos de queso- con polvo de trufa negra, langosta rebozada y agnolotti -un tipo de pasta rellena- de chirivía. Para dar de comer a todos los comensales se necesita mucha cantidad de comida: 7 kilos de trufas, más de 150 kilos de atún, 7.500 gambas, 70 kilos de rúcula, 2.375 pretzels y hasta un pan especial con sabor a salmón que imita la forma de la famosa estatuilla. En los postres habrá tartas de lava, gofres red velvet y un buffet de chocolates con piruletas de caramelo y capuccino o bombones. Cocktails, vino, champán... En definitiva, un sinfín de ambrosías para que todo sea perfecto.

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