El trío principal de actores, siempre fueron la primera opción de director.
El director y guionista Joaquin Oristrell es muy conocido en la comedia española. En el año 2005 se alzó con dos premios en los Barcelona Film Award, como Mejor Película y como Mejor Director por su película Inconscientes. Entre sus trabajos como guionista destaca Boca a Boca (1995) o Entre las piernas (1999).
El film está situado en el mundo de la gastronomía por lo que el director utilizó a verdaderos chefs para grabar las escenas de cocina. Además contó con un conocido consultor, ya que se puso en contacto con el mismísimo Ferran Adriá.