La barbacoa

Enric Urrutia debuta en el largometraje con este documental (que bordea en muchas ocasiones la ficción) que se centra en analizar la relación que se establece entre los consumidores y la comida, entre el ser humano y la forma que tiene de alimentarse.

Así, en La barbacoa se intenta trazar un recorrido por diferentes factores tanto culturales como sociales a la hora de reconocer las diferentes circunstancias por las que varían las inquietudes alimenticias en estos momentos, y para ello se entrevista a personas que analizan el asunto desde el punto de vista de la religión, de la industria de la carne, de los defensores de los animales y de los consumidores de a pie. Todo un poliedro de opiniones para intentar llegar a conclusiones en torno al modo en que nos relacionamos con nuestro propio cuerpo y con el medio ambiente que nos rodea.