The Turkish Way

The turkish way es un documental que narra el viaje de los tres hermanos Roca por Turquía, en el que se convertirá en un apredizaje apasionante sobre la gastronomía de este país. Recetas potentes, antiguas y llenas de magia que cautivarán a los tres cocineros españoles, propietarios del que es considerado el mejor restaurante del mundo. Lo salado y lo dulce, los primeros y los segundos, las especias y las nuevas creaciones de los jóvenes cocineros del país, serán algunas de la revelaciones que se irán descubriendo a lo largo del documental. 

Dirige Luis Gánzalez un largometraje que formó parte de la sección Culinary Zinema: Cine y Gastronomía, en la 64 edición del Festival de Cine de San Sebastián.