Dave empezó improvisando a la tierna edad de 15 en la famosa compañía teatral Loose Moose (fundada por Keith Johnstone, creador de Theatresports). Durante los diez años siguientes desarrolló una estrecha relación con la compañía de teatro. Trabajó como director de producción (que incluía creación de escenarios, marionetas y atrezzos), profesor y actor de marionetas.

Dave co-produjo, co-escribió y protagonizó Fubar en el verano de 2000.