Empezó su carrera en Los Ángeles, estudiando composición de cine con compositores tan prolíficos como Christopher Young, Elmer Bernstein y Leonard Rosenman. En 1999, comenzó una colaboración continuada con el compositor Hans Zimmer, que continúa hasta hoy. El trabajo de Dooley con las bandas sonoras sigue expandiéndose, y le ha llevado a trabajar con los directores Cameron Hood y Kyle Jefferson en su película ganadora de varios premios FIRST FLIGHT.

Dooley también ha grabado la banda sonora del documental Rebels of Oakland, para HBO. Este proyecto fue el documental deportivo que recibió mejores críticas de HBO desde el año 2000.

Dooley pondrá la banda sonora del esperado programa de televisión Pushing Daisies que saldrá al aire en otoño de 2007 en ABC.

En el campo de los videojuegos, Dooley grabó la banda sonora de Dead to Rights 2, además de SOCOM III: U.S. Navy SEALs de Sony Playstation, y SOCOM: Combined Assault.