Prolífico productor de Hollywood con más de dos décadas de sólida experiencia cinematográfica en producción entre sus créditos.

Antes de trabajar para Disney, Epstein fue responsable de producción en la empresa Tribeca Productions de Robert De Niro, trabajando en películas como: "La cortina de humo," "Una terapia peligrosa" y "Los padres de ella.".

Es también Presidente de Operaciones y co-propietario de los Bellator Fighting Championships, una competencia profesional de artes marciales mixtos que fue presentada por primera vez en abril en la cadena ESPN Deportes y que será transmitida a nivel internacional.

Epstein se graduó de la universidad Emerson College donde obtuvo una Licenciatura en Comunicación.