Sabata (Lee Van Cleef, 'La muerte tenía un precio'), una antigua figura importante del ejército, viaja hasta Hopsonville (Texas) con el para encontrarse con Clyde (Reiner Schöne, 'Mortal Kombat: Annihilation'), un hombre que le debe 5,000 dólares. Sabata quiere su dinero, pero antes de poder obtenerlo deberá aliarse con Clyde para poder conseguirlo. Pero no pasará mucho tiempo hasta que Saba quede envuelto en un enredo de corrupción e intente salvar a los ciudadanos de los políticos corruptos.
Un Spaghetti Western dirigido por Gianfranco Parolini ('Adiós Sabata'). 'Texas, 1870' es la tercera película de la saga de Sabata.