Bianca : los secretos del rodaje

Un vaso gigante lleno de varios litros de crema de chocolate que aparece en la película estaba realmente relleno de chocolate. Después de las tomas, el reparto y el equipo procedieron a vaciarlo.

Para interpretar al psicólogo de la escuela, Nani Moretti escogió a su padre, Lugi Moretti, para interpretar el papel.

Para dar un carácter diferente a esta escuela, Moretti cambió los tradicionales retratos del presidente de la república italiana por otros del portero de fútbol Dino Zoff.