SensaCine
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Nota media
3,3
publicaciónes
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El País
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Fotogramas
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Clarin
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El confidencial
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Cinemania
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El Periódico
SensaCine adapta las notas de cada medio con una puntuación de 0.5 a 5 estrellas.
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El País
"Desternillante obra de Duprat y Cohn. En Todo sobre el asado queda patente que en Argentina si algo se consume es carne de todos los colores y de todas las formas".
Fotogramas
"Al tiempo que realizan una panorámica sobre el ritual de la carne y el fuego (ojo, que el film también funciona como documental al uso), no dejan títere con cabeza". "En ese pimpampum mordaz, divertidísimo, se sacan de la manga un infalible estudio".
Clarin
"Es un retrato hiperrealista, con lo social, lo cultural y lo gastronómico en un mismo plato con el asado. En síntesis, un buen pedazo de carne donde hincar el diente."
El confidencial
"Una película impredecible, divertida, crítica, irónica y con una gran carga de autocrítica. Una muestra de que la religión preferida de los argentinos no es el peronismo, sino el asadismo".
Cinemania
"Hay pedagogía cárnica, pero sobre todo sociología de testimonios y chascarrillos sobre lo que implica para la cohesión social el acto de reunirse a comer una res a las brasas". "Sorna argentina a la parrila, más amena que una brasa sobre la carne roja".
El Periódico
"Si el resultado resulta francamente irritante no es tanto por el trato condescendiente y faltón que los directores ofrecen a sus bustos parlantes [...] sino por lo obvio y pueril que el humor resulta, algo que la tosquedad visual y narrativa típica de la pareja contribuye a resaltar".