Cazadores de trufas

Los cazadores de trufas del título son hombres curtidos y sabios, guiados por un conocimiento  secreto que se transmite de generación en  generación y, no menos importante, por las narices  de sus queridos perros, entrenados  específicamente para encontrar las trufas Alba. Viven vidas sencillas, pausadas, en armonía con  sus leales animales y su bellísimo entorno natural,  que parece sacado de un cuento de hadas. Son  ajenos a los teléfonos móviles e internet, producen  su propia comida y bebida, y dan prioridad a la  comunidad y las relaciones cara a cara.