Madame Clicquot, la gran dama del champagne : los secretos del rodaje

Como se muestra en la película, la invención del «riddling» (eliminación de los sedimentos invirtiendo las botellas de vino espumoso y girándolas lentamente a mano) se atribuye a Madame Clicquot.

El cometa que Barbe Nicole menciona en sus cartas, y que más tarde utiliza como inspiración para dar nombre a su marca de champán, es el Gran Cometa de 1811, formalmente llamado C/1811 F1. Ese año fue visible a simple vista durante 260 días.