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Este documental de la directora Stephanie Soechtig revela cómo décadas de indiferencia y mala praxis han dejado el suministro de alimentos estadounidense y a los consumidores vulnerables expuestos a patógenos mortales como la E. coli y la salmonela. La película expone cómo las malas prácticas de higiene, los controles inadecuados y el afán de lucro ponen en peligro la seguridad alimentaria en Estados Unidos.
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