En la serie no se han utilizado dobles de mano para la realización de las secuencias de cocina. Toda la preparación, el corte y labores de cocina la hicieron los propios actores. De hecho, Jeremy Allen White asistió durante dos semanas a clases en una escuela de cocina, y trabajó en la cocina de varios restaurantes, entre ellos el Pasjoli, que tiene una estrella Michelin, para así entrenarse para rodar la serie.
The Bear se ha convertido en una de las series actuales más aclamadas. Tras su primera temporada, obtuvo el Globo de Oro a Mejor actor de comedia para su protagonista Jeremy Allen White. Además, fue nominada al Premio BAFTA y en los Film Independent Spirit Awards fue galardonada a Mejor serie y Actor de reparto.
La historia de esta serie se inspira en la legendaria tienda de sándwiches italianos de carne de Chicago, Mr. Beef.