En Arizona, en los años 70, un vendedor de cuchillos se queda sin gasolina y espera en un restaurante cercano. Dos ladrones de bancos en fuga llegan y amenazan al vendedor y a la camarera, mientras más personas llegan al lugar sin saber lo que ocurre.
Nick (Tim Roth) deja a su novia Beth (Bridgiet Fonda). Ella acaba enamorándose de Sid, pero no quiere tener nada con nadie debido a la ruptura sufrida. Carol (Phoebe Cates), amiga de Beth, también se siente atraída por Sid. Nick, arrepentido por lo que hizo, intenta reconquistar a Beth, pero se encontrará con que no es el único que la ...