Nacido de una madre israelí y un padre galés, toma sus primeras clases de teatro siendo un adolescente, durante los años 80. Obtuvo el título en Historia por la prestigiosa Universidad de Cambridge. En 1996 le contrata el canal Paramount Comedy para hacer las transiciones entre los programas. Dos años más tarde, participó en un programa satírico británico, 'The 11 O'Clock Show', donde interpretó por primera vez el personaje de Ali G.

Sacha Baron Cohen tuvo un éxito inmediato en su país, convirtiéndose en la estrella de su propia comedia. Esta serie le permite darse a conocer también en los Estados Unidos. El fenómeno de Ali G se amplifica hasta el punto de que se convirtió en el héroe de su propia película 'Ali G anda suelto'.

En 2006, Sacha Baron Cohen lleva a la gran pantalla de su segundo personaje favorito, 'Borat', un falso reportero kazajo de televisión. Y años después repite fórmula con el presentador gay 'Brüno'. Pronto le veremos en el filme 'The Dictator'.