En el verano de 1976, un joven Anthony Bourdain llega a Provincetown, una ciudad costera en Massachusetts, con ganas de aprender y de vivir nuevas experiencias. Es aquí donde descubre su verdadera vocación.
Lejos de las normas y expectativas, Bourdain encuentra en la cocina no solo un trabajo, sino un mundo nuevo de caos, creatividad y camaradería. Esta etapa formativa marca el inicio de una transformación que lo llevará de lavaplatos a leyenda culinaria. Un verano decisivo, salvaje y revelador que encenderá su pasión por la cocina y la vida.