La directora y guionista Inés Paris vuelve a liderar un proyecto cinematográfico después de Miguel y William, estrenada hace 6 años. En esta ocasión prueba por vez primera con el largometraje documental, en el que plasmará la dura realidad de las mujeres africanas que habitan en nuestro país. Un proyecto que apoya y promueve la Fundación Mujeres por África que dirige María Teresa Fernández de la Vega, antigua vicepresidenta.
Manzanas, pollos y quimeras trata de dar voz a un colectivo apartado y olvidado del que escasea la información, siendo esta en la mayoría de las ocasiones falsa y estereotipada. Su primordial objetivo es aclarar el término de identidad gracias a las experiencias y testimonios de varias generaciones de niñas con madres africanas criadas en España .
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