La profesora y presentadora británica Alice Roberts viaja en tren para explorar el Imperio otomano, una civilización que abarcó tres continentes y duró 600 años.
A lo largo de cinco episodios, recorre desde la frontera siria, pasando por Turquía y los Balcanes, hasta Budapest, descubriendo los secretos, la historia y la influencia de este fascinante y enigmático imperio.