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Mario Kalpou es cocinero, cazador, pescador y aventurero que lleva su cocina a los entornos más salvajes: selva, desierto, mar y montaña. Su propuesta es una cocina circular, donde todo comienza y termina en sus propias manos: caza, pesca, recolección y consumo.
A través de esta experiencia, muestra cómo la conexión con la naturaleza y el respeto por los ingredientes pueden transformar la gastronomía en una aventura sostenible y auténtica, uniendo habilidad culinaria, conocimiento del entorno y pasión por la vida al aire libre.
2 Temporadas
18 Episodios
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