Matt creció en St. Louis y pasó una larga temporada en barrios marginados del este de St. Louis. Cuando tenía 16 años se mudó a Atlanta, donde estudió guitarra en el prestigioso Instituto de Música Atlanta. Volvió a St. Louis cuando tenía 17 años y dio clases de guitarra durante un año.

Se mudó a Los Ángeles en 1992 para ser músico de estudio pero acabó trabajando de modelo y actuando. Hizo un anuncio para Levi´s y después trabajó como modelo para Levi´s tanto en prensa escrita como sobre la pasarela, lo que le permitió vivir en Europa durante dos años. Sin embargo, no le interesaba demasiado ser modelo y decidió centrarse en la interpretación. Tras algunas apariciones como invitado en varias series de televisión como Embrujadas, Matt actuó en su primera película para la gran pantalla interpretando al vampiro Crease en Blade.