Tras dos temporadas decepcionantes, dudaba mucho de que esta serie fuese a acabar bien: me he tenido que tragar mis palabras (en parte)
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Uno de los fenómenos más discutidos de los últimos años

Tener compromiso con una serie hasta el final se está volviendo una proposición cada vez más complicada. Ya hay hasta estudios mostrando cómo abandonamos series de plataformas tras devorar una primera temporada. Pero a veces no juega tanto el olvido como toparse con un par de decepciones que te llevan a cuestionarte si llegar hasta el final.

The Bear
The Bear
Fecha de estreno 2022-08-23
Series : The Bear
Con Jeremy Allen White, Ebon Moss-Bachrach, Ayo Edebiri
Usuarios
4,0
Ver en Disney+

Pero cuando está tan próximo, a veces no puedes evitar caer una vez más, y así lo he hecho con The Bear tras un par de temporadas que quedaron muy por debajo del fervor que me ofrecieron al inicio. No tenía claro que fuesen a reconducir para el final, pero debo decir tras verla que me he tenido que tragar mis palabras. Al menos, en parte.

A la mañana siguiente de que Carmy les contara a Sydney, Richie y Natalie que se retiraba del sector culinario, una fuerte tormenta azota Chicago. El personal de The Bear intenta prepararse para el servicio a pesar de que las estanterías están casi vacías, faltan suministros y las tuberías no funcionan bien.

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Mientras Carmy mantiene en secreto su dimisión hasta que él pueda contárselo al resto del personal, y el resto tiene que tomar las riendas. Mientras tanto su principal inversor perdido la mayor parte de su dinero y va a vender el edificio. Mientras el personal se las ve y se las desea con los problemas de fontanería, que no hacen más que empeorar, una tubería revienta de repente e inunda el restaurante.

'The Bear': pesadilla en la cocina

Con esta estructura que enmarca toda la temporada en un único turno de cocina, The Bear se permite recuperar cierto pulso y tensión de sus inicios. No renuncia, eso sí, a la evolución más reposada y dramática que ha ido desarrollando en las últimas temporadas, aunque esta vez se encuentra mejor focalizada.

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La mejor orientación de prioridades permite avanzar de forma más segura, aunque a veces no evite reincidir en momentos que parecen ya repetidos del pasado. Aun así, acaba siendo una despedida digna y más efectiva de la que ha sido una de las series fenómeno de los últimos años, dándonos una nueva manera de observar el mundo de la cocina.

Puedes ver The Bear en Disney+.

Pedro Gallego
Pedro Gallego
-Redactor de cine y series
Periodista cultural con varios años de experiencia con especial interés en el cine y las series. Busca las mejores recomendaciones para ver en las diferentes plataformas de streaming.
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