Tracey Ullman llamó por primera vez la atención del público americano en 1985 cuando compartió cartel con Meryl Streep en el drama de Fred Schepisi "Plenty", por el que fue nominada a un BAFTA. En 1987, Ullman y James L. Brooks crearon la rompedora serie cómica y de variedades "El Show de Tracey Ullman", que se emitió durante tres años en la Fox y generó la serie "Los Simpson".

Ullman nació en Inglaterra en una familia de padre polaco y madre inglesa. A los 12 años ganó una beca para estudiar en una escuela de arte dramático y actuó por primera vez a los 16 años bailando en "Gigi" en Berlín. De vuelta en Inglaterra, se unió a la popular compañía de danza "Second Generation" y apareció en muchos programas de variedades y consiguió diferentes papeles en musicales en el West End. Su gran oportunidad fue la obra "Four in a Million" en el London Royal Court Theatre, por la que logró el premio de Los Críticos Teatrales de Londres a la Mejor Actriz Revelación. Ullman apareció en dos exitosas series cómicas de la BBC, "Three of a Kind" y "Kick Up the Eighties", por las que ganó un premio BAFTA TV.