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La historia expone la industria de los restaurantes de comida rápida. Desde los encargados de marketing, pasando por el adolescente que pone la carne a la parrilla, hasta los empleados ilegales que trabajan en el matadero.
Mickey’s es el restaurante que elabora la exquisita y famosa hamburguesa Big One. La carne que tanto gusta a todos contiene algo extraño. Don Henderson, un ejecutivo de la empresa, debe investigar qué es lo que le pasa al exitoso manjar. Indagando en todo el proceso que sigue la hamburguesa hasta que llega a manos del cliente, descubre que la solución al problema no es tan sencilla como él pensaba.
Película basada en el best-seller homónimo de Eric Schlosser.
Un país, una hamburguesa
por Nestor Hidalgo
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