La serie se centra en el mundo de un restaurante de alta cocina en Londres, mostrando lo frenético y estresante que puede llegar a ser. El equipo intenta mantener el restautante a flote gracias a Carly, la jefe de cocina que se hará responsable de nuevos desafíos.
Tendrá que gestionar las tensiones del personal, las demandas de los clientes y la presión de mantener los altos estándares del restaurante. La serie está hecha con una atmósfera intensa y realista, lo que muestra una mirada realista de los sacrificios y la pasión que hay detrás de la industria culinaria.