Vicente Vallés es es uno de los periodistas más influyentes de la actualidad. Su trabajo al frente, como director y presentador, de Antena 3 Noticias 2 ha llevado al informativo a ser líder diario en su franja televisiva. Y es que más de un millón de personas confían en el madrileño para informarse sobre la actualidad de nuestro país.
Fuera de cámaras, los gustos de Vicente Vallés también generan gran interés entre la audiencia española por lo que no nos extraña que en las pocas entrevistas que concede le pregunten por ello. Y, gracias a ello, hemos descubierto el sitio que el presentador siempre recomienda para cenar con amigos.
En declaraciones a Vanitatis, Vicente Vallés recomendó el restaurante La Hípica de Tres Cantos (Calle del Caballo, 4) para compartir un buen momento con amigos entre comida muy rica y un entorno de lujo. Y si es en verano le "gusta mucho" más.
Así es La Hípica de Tres Cantos
Este "pequeño oasis a las afueras de Madrid", como define el presentador ofrece a sus clientes "carnes, asados y pescados riquísimos". Eso sí, Vicente Vallés recomienda lo que para él es obligatorio pedir: "alcachofas confitadas en aceite de oliva virgen y los boletus con langostinos al ajillo".
La Hípica de Tres Cantos es uno de los lugares más conocidos de la zona norte de Madrid, concretamente se ubica en la urbanización Soto de Viñuelas. Situado en un antiguo cortijo, sus terrazas y jardines ofrecen vistas al entorno natural del Soto que son esplendidas para disfrutar en compañía de tus amigos. Incluso es ideal para ir con niños, ya que hay un parque infantil y amplias zonas verdes.
Su cocina se define como tradicional española renovada. Se centran mucho en el producto de temporada y la carne. En cuanto al precio, el menú del día suele rondar los 20€, mientras que comer a la carta puede salir por unos 40-50€ por persona, dependiendo de la elección y de si se riega la comida con vino o no.
Además, los habitantes de Tres Cantos suelen escoger este lugar para celebraciones grandes. Y es que tienen menús específicos y capacidad para hasta 500 invitados. Además de amplios salones y un parking privado.