Alberto Chicote es uno de los presentadores estrella de Atresmedia. En 2012, el cocinero se puso al frente de Pesadilla en la cocina -que ya tiene 9 temporadas a sus espaldas- y, desde entonces, su popularidad no ha dejado de crecer. Al conocido programa, se le suma una trayectoria impecable en el mundo de la gastronomía que compagina con las grabaciones de Batalla de restaurantes y su ya cita habitual en las Campanadas de Antena 3 junto a Cristina Pedroche.
Poco se sabe sobre su vida antes de su salto a la televisión, pero sí ha contado cómo fue su infancia en un humilde barrio de Madrid. Alberto Chicote creció en las calles de Carabanchel Alto, cuando aquella zona era "un barrio muy cabrón" en el que las drogas hicieron muchos estragos.
"Mucha de la gente con la que crecí en los años 80 cayó víctima de la heroína y de un entorno que se los llevó por delante", recordó Chicote en Herrera en COPE. El cocinero reconoció que aún se le ponen "los pelos de punta" al recordar aquellos momentos. Y eso que ni él ni su hermano cayeron en las drogas, todo gracias a sus padre como él mismo recordó.
Mi barrio sigue siendo mi barrio, y eso no va a cambiar nunca
Alberto Chicote afirmó que sus "padres supieron mantenernos al margen de todo aquello". "No es que mi hermano y yo tuviéramos la tentación de meternos en ese mundo, pero sí es cierto que ellos nos protegieron, nos alejaron de ese ambiente que, inevitablemente, nos rodeaba. Y gracias a eso, pudimos tener una infancia y una juventud lo más felices posible", señaló en la citada entrevistas.
Pese a estos momentos, Chicote afirma que está orgulloso de sus orígenes y del lugar dón creció. "Me esfuerzo por mantener siempre presente de dónde vengo, dónde crecí y el ambiente en el que me crie. Cuando echo la vista atrás, lo recuerdo con un cariño enorme", sentenció.
Carabanchel Alto, el humilde barrio en el que Chicote creció
Carabanchel Alto fue un pueblo de Madrid hasta que a mediados de los años 50 fue anexionado como barrio a la ciudad. Su población ha ido creciendo con el paso del tiempo y, ahora, nos podemos encontrar con pisos no excesivamente alto, con vecinos de distintas partes del mundo y con comercios locales. Además, es conocido por ser el lugar en el que se inspiró Elvira Lindo para su novela, Manolito Gafotas.
En los últimos tiempos, además, la zona ha evolucionado mucho, siendo el lugar donde se alberga a muchos movimientos contemporáneos y relacionados con el arte. Carabanchel Alto se ubica al sur de la ciudad, limitando al norte con el río Manzanares y con el distrito de Arganzuela. Al sur se encuentra Leganés, mientras que al este se emplaza el distrito de Usera. En el oeste, Carabanchel colinda con Latina.